ครัวคุณต๋อย 27 มิถุนายน 2565 เพียดิน่าซีฟุ้ดหม่าล่า
รายการครัวคุณต๋อย 27 มิถุนายน 2565 ทางรายการได้เชิญร้าน Manito Pizza มาสอนทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ เพียดิน่าซีฟุ้ดหม่าล่า สามารถไปรับประทานได้ที่ ร้านManito Pizza อยู่ที่รามคำแหง18
ส่วนผสม เพียดิน่าซีฟุ้ดหม่าล่า
- แป้งพิซซ่า
- เนยจืด
- หอมใหญ่ซอย กระเทียม
- ผักโขม
- วิปครีม เกลือ พริกไทย โอลิฟออย ผงหม่าล่า ซอสล็อบเตอร์
- กุ้ง ปลาหมึก หอยนิวซิแลนด์
- ไวน์ขาว ชีส ไข่แดง
วิธีทำ เพียดิน่าซีฟุ้ดหม่าล่า
- ตั้งกระทะใส่เนยจืด และใส่หอมใหญ่ซอย ผัดให้หอม ใส่ผักโขม วิปครีม ผัดไปเรื่อย ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ผัดให้แห้ง พักไว้
- ตั้งกระทะ ใส่โอลีฟออย ใส่กระเทียม เจียวให้หอม ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยนิวซีแลนด์ ใส่ไวน์ขาว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่ผงหม่าล่า ซอสล็อบเตอร์
- นำที่ผัดไว้ ไปวางบนแป้งพิซซ่า ใส่ชีส แล้วใช้แป้งอีกแผ่นปิด ทาด้วยไข่แดง เอาเข้าตู้อบด้วยอุณภูมิ 200 ใช้เวลาอบ2 นาที สามารถรับประทานได้
ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย
ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง แก้วก้อยดอทคอม