ครัวคุณต๋อย 17 พฤษภาคม 2565 แกงบะน้ำ

0
123

ครัวคุณต๋อย 17 พฤษภาคม 2565 แกงบะน้ำ

รายการครัวคุณต๋อย 17 พฤษภาคม 2565 ทางรายการได้เชิญ ร้าน คาวหวาน มาสอนทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ แกงบะน้ำ

ส่วนผสม แกงบะน้ำ

  • พริกขี้หนูสวน หอมแดง ใบแมงลัก ต้นหอม ผักชี
  • เห็ดออรินจิ
  • น้ำเต้า
  • ปลาแห้งย่าง
  • ปลาป่น
  • กะปิ
  • ผงปรุงรส

วิธีทำ แกงบะน้ำ

  • นำพริกขี้หนูสวน และหอมแดง โขรกรวมกัน แล้วตามด้วยกะปิ
  • นำน้ำสต๊อกตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำเต้า และเห็ดออรินจิ ปลาแห้งย่าง ปลาป่น
  • น้ำเต้าสุก ให้ใส่พริกแกงที่โขรกเอาไว้  ปรุงรสด้วยผงปรุงรส
  • ใส่ใบแมงลัก ต้นหอม ผักชี พอเดือดแล้วปิดไฟ

ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย

ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง อินเทอร์เน็ต

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่