ครัวคุณต๋อย 20 พฤษภาคม 2565 คั่วไก่จอมทอง

0
146

ครัวคุณต๋อย 20 พฤษภาคม 2565 คั่วไก่จอมทอง

รายการครัวคุณต๋อย 20พฤษภาคม 2565 ทางรายการได้เชิญ ร้าน คั่วไก่จอมทอง มาสอนทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ คั่วไก่จอมทอง

ส่วนผสม คั่วไก่จอมทอง

  • เส้นใหญ่ 1 กิโล
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะ
  • ตั้งฉ่าย
  • เนื้อไก่ เนื้อหมู เบคอน กุ้ง หมึกสด หมึกกรอบ

วิธีทำ คั่วไก่จอมทอง

  • นำเส้นใหญ่ มาปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากัน
  • ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำเส้นที่คลุกแล้วลงไปผัด ใช้ไฟแรง ใส่ตั้งฉ่าย และตามด้วยไข่ 1 ฟอง เมื่อผัดเส้นได้ที่แล้ว ใส่ไข่อีกฟอง แล้วราดน้ำสต๊อกรอบๆ ปิดฝา 1 นาที ตักใส่จาน
  • น้ำเนื้อไก่ หมู เบคอน กุ้ง หมึกสด หมึกกรอบ ลงไปผัดใสกระทะ ใส่น้ำผัดเล็กน้อย ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน พอสุกแล้ว นำไปรวมกับเส้นที่ตักใส่จานเอาไว้

ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย

ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง อินเทอร์เน็ต

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่