ครัวคุณต๋อย 21 เมษายน 2565 ไข่ข้นเนื้อปูสุราษฎร์

0
146

ครัวคุณต๋อย 21 เมษายน 2565 ไข่ข้นเนื้อปูสุราษฎร์

รายการครัวคุณต๋อย 21 เมษายน 2565 ทางรายการได้เชิญ ร้าน Bua & Son มาสอนวิธีการทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ ไข่ข้นเนื้อปูสุราษฎร์

ส่วนผสม ไข่ข้นเนื้อปูสุราษฎร์

  • ไข่ไก่ 2ฟอง
  • นมสด 2ช้อน
  • ต้นหอม 2 ช้อน
  • เนื้อปู
  • น้ำมันพืช
  • น้ำมันหอย
  • น้ำปลาครึ่งช้อน
  • น้ำตาลทรายครึ่งช้อน
  • พริกไทยป่น
  • กระเทียมไทยสับ

วิธีทำ ไข่ข้นเนื้อปูสุราษฎร์

  • ตอกไข่ ใส่นมสด และต้นหอมซอย ตีเบาๆให้เข้ากัน
  • ตั้งน้ำมัน ใช้ไฟกลาง ไม่ต้องให้กระทะร้อนมาก ใส่ไข่ลงไป
  • ใส่กระเทียมไทยสับ ใส่เนื้อก้ามปูอ่อน ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากัน ใส่เนื้อปูก้อนลงไป ผัดอีกรอบแล้วโรยด้วยหอมซอย เสร็จเรียบร้อย

ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย

ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง อินเตอร์เน็ต

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่