ครัวคุณต๋อย 5 เมษายน 2565 สโคน (scone) ร้าน Tea time please

0
146

ครัวคุณต๋อย 5 เมษายน 2565 สโคน (scone) ร้าน Tea time please

รายการครัวคุณต๋อย 5 เมษายน 2565 ทางรายการได้เชิญ เจ้าของร้าน Tea time please มาสอนวิธีการทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอน ก็คือ เมนู สโคน (scone)

ส่วนผสม สโคน (scone)

  • แป้งเอนกประสงค์  น้ำตาลทราย เนยจืด ผงฝู วิปครีม ไข่ไก่

วิธีทำ สโคน (scone)

  • นำแป้งเอนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฝู คนให้เข้ากัน แล้วนำมาร่อน
  • ตัดเนยจืดเป็นลูกเต๋า จับเนยกับแป้งให้เข้ากัน แล้วตามด้วยวิปครีมลงไปคลุกเบาๆ เพื่อไม่ให้เนยละลาย แต่ห้ามนวด
  • นำขึ้นโด รีดโดให้เป็นแผ่นประมาณ 1.5 เซ็นต์ แล้วเอาคุกกี้คัตเตอร์วงกลมกดลงไปที่แผ่นแป้งที่โดไว้ เรียงในถาด
  • ไข่ไก่1ลูก คนให้แตกแล้วผสมด้วยวิปครีม นำไปทาหน้า แล้วนำไปอบ 12 นาที ใช้อุณภูมิ 190 องศา

ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย

ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง อินเตอร์เน็ต

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่