ครัวคุณต๋อย 7 เมษายน 2565 กระดูกหมูตุ๋นน้ำมะพร้าว
รายการครัวคุณต๋อย 7 เมษายน 2565 ทางรายการได้เชิญ ร้านเสรีทอง มาสอนวิธีการทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ กระดูกหมูน้ำมะพร้าว
ส่วนผสม กระดูกหมูตุ๋นน้ำมะพร้าว
- กระดูกหมู รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำมันหอย พริกเหลือง และน้ำมะพร้าวน้ำหอมผสมเนื้อมะพร้าว
วิธีทำ กระดูกหมูตุ๋นน้ำมะพร้าว
- นำกระดูกหมูล้างด้วยน้ำเกลือให้สะอาด
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมูลงไป
- ตามด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำมันหอย พริกเหลือง และน้ำมะพร้าวพร้อมด้วยเนื้อมะพร้าว
- ตุ๋น1ชั่วโมงครึ่ง
ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย
ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาดชมรายการครัวคุณต๋อย สามารถรับชมย้อนหลังได้ทาง อินเตอร์เน็ต