กินกล้วยตอนท้องว่างดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพอย่างไร

0
412

กินกล้วยตอนท้องว่างดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพอย่างไร

หลายคนมักจะสงสัยกันว่าการกินกล้วยตอนท้องว่างจะมีผลดีหรือไม่ดีอย่างไร จึงทำให้หลายๆคนเกิดความไม่มั้นใจที่จะกินกล้วยในตอนท้องว่าง  เพราะบางคนบอกว่า ถ้ากินกล้วยตอนท้องว่างจะทำให้ปริมาณแมกนิเซียมในเลือดสูงขึ้น จะเป็นอันตรายต่อหลอดเลือดหัวใจ หรือบางคนบอกว่า ถ้ากินกล้วยตอนท้องว่าง จะมีผลอันตรายต่อหัวใจ เพราะกล้วยมีโพแทสเซียมสูง และบางคนก็บอกว่ากินกล้วยตอนท้องว่างอาจจะทำให้แน่นท้อง ท้องอืด หรือทำให้เป็นโรคกระเพาะ  เพื่อแก้ข้อสงสัยนี้ เราไปดูข้อมูลทางโภชนาการของกล้วยกันว่าประเด็นไหนใช่หรือไม่ใช่อย่างไรกัน

ปกติคนเราจะรับแมกนิเซียมเข้าไปในร่างกาย ได้สูงสุดนั้นไม่เกิน 700มก./วัน ขณะที่กล้วย 1 ลูก หนัก 100 กรัม มีแมกนิเซียม 43มก. และแมกนิเซียมจะดูดซึมที่ลำไส้เล็กได้ร้อยละ30 หรือ 12.3 มก. ซึ่งในหนึ่งวันเราจะต้องกินกล้วย 55 ลูกถึงจะได้รับแมกนิเซียม 700มก.จึงจะทำให้มีปัญหาเพราะแมกนิเซียมเกินความต้องการของร่างกาย  แต่ก็เป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้อยู่แล้วที่เราจะกินกล้วยได้มากถึง 55 ลูกต่อวัน

สำหรับคนที่กลัวในเรื่องของโพแทสเซียมจะสูง แล้วส่งผลกระทบต่อหัวใจ ถ้าหากกินกล้วยตอนท้องว่าง นักโภชนาการระบุว่า โดยทั่วไปร่างกายสามารถรับโพแทสเซียมได้ประมาณ 4,700 มก./วัน ซึ่งกล้วย 1 ลูก มีโพแทสเซียม 358 มก. ซึ่ง จะต้องกินกล้วยมากกว่า 13 ลูก จึงจะได้รับโพแทสเซียมทำให้เกิดปัญหาเพราะโพแทสเซียมเกินกว่าที่ร่างกายจะรับได้

ส่วนเรื่องที่เชื่อกันว่ากินกล้วยตอนท้องว่าง จะทำให้แน่นท้อง ท้องอืด ตรงนี้มีส่วนค่ะ เพราะการกินกล้วยตอนท้องว่างทำให้กรดในกระเพาะไหลย้อนได้ในบางคน เพราะกล้วยมีคาโบไฮเดรตที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว และโมเลกุลคู่ ที่มันจะไปกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดมากขึ้น เพราะฉนั้นผู้ที่ป่วยเป็นโรคแผลในกระเพาะอาหาร ไม่ควรกินกล้วยตอนท้องว่างนะค่ะ เพราะอาจจะทำให้อาการกระเพาะกำเริบได้ เนื่องจากกรดในกระเพาะไหลย้อนขึ้นไปในหลอดอาหารและจะเกิดอาการคลื่นใส้อาเจียน และปวดแสบปวดร้อนในทรวงอกได้ แต่อาจจะมีอาการไม่เหมือนกันทุกคนนะค่ะ ยังไงแล้วก็ลองสังเกตตัวเองกันดูค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : รายการ Did you know

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่