ครัวคุณต๋อย 9 สิงหาคม 2565 ไก่ทอดกะปิ

0
253

ครัวคุณต๋อย 9 สิงหาคม 2565 ไก่ทอดกะปิ

ดูรายการ ครัวคุณต๋อย 9 สิงหาคม 2565 ย้อนหลัง ล่าสุด ทางรายการได้เชิญร้าน กะละห์ไก่ทอดกะปิ มาสอนทำอาหาร โดยเมนูที่นำมาสอนคือ ไก่ทอดกะปิ ร้านเปิดขายอยู่ที่ ตลาดห้าแยกจะนะ จังหวัดสงขลา

ส่วนผสม ไก่ทอดกะปิ

  • ไก่
  • กระเทียมและรากผักชีปั่น
  • เกลือ
  • ซอสปรุงรส
  • พริกไทย
  • สีผสมอาหาร
  • น้ำปลา และน้ำเปล่า
  • แป้งเอนกประสงค์

วิธีทำ ไก่ทอดกะปิ

  • นำส่วนผสมทั้งหมด มาคลุกเค้าให้เข้ากัน นำไก่ลงมาหมัก แช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
  • หลังจากหมักเสร็จแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนจัด นำไก่ลงไปทอด ให้จมน้ำมัน ทอดประมาณ 15-20 นาที จนได้เนื้อไก่เป็นสีน้ำตาลเข้ม

ดำเนินรายการโดย พี่พิธีการ 3 ท่าน คือ คุณ ไตรภพ ลิมปพัทธ์ คุณกีรติ เทพธัญญ์ และคุณโก๊ะตี๋ อารามบอย

ติดตามชมรายการครัวคุณต๋อยได้ทุกวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ ทางช่อง 3 เวลา 13.30 น. สำหรับใครที่พลาด

ชมในเวลาออกอาอากาศ สามารถรับชมย้อนหลังได้ที่ แก้วก้อยดอทคอม

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่