แกงผัดเผ็ดกบ รสเด็ด พร้อมส่วนผสมและวิธีทำ

0
1103

แกงผัดเผ็ดกบ รสเด็ด พร้ามส่วนผสมและวิธีทำ

สวัสดีค่ะ วันนี้เอาเมนูแกงผัดเผ็ดกบมาฝากทุกคนกันค่ะ สำหรับใครที่ชอบกินแกงกบ รสชาติ เผ็ดร้อนจัดจ้าน ทำตามสูตรของแอดมินได้เลย เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ

ส่วนผสมแกงผัดเผ็ดกบ รสเด็ด

  • กบ 3-4 ตัว
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องแกงปักษ์ใต้ ตะใคร้ 2 ต้น พริกสด 30 เม็ด กระเทียม 4 กรีบ ขมิ้น 1 แง่ง พริกไทดำ ครึ่งช้อนโต๊ะ นำมาโขลกรวมกัน หลังจากนั้น เติมกะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบรา
  • เกลือและผงชูรส

วิธีทำแกงผัดเผ็ดกบ รสเด็ด

  • นำกบมาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
  • นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงไป
  • นำเครื่องแกงลงไปผัด ให้ได้กลิ่นหอม แล้วนำกบลงไปผัดในเครื่องแกง
  • เติมน้ำแค่เล็กน้อย ตั้งไฟให้เนื้อกบสุก
  • ปรุงรสด้วย เกลือและผงชูรส
  • ชิมได้รสชาติที่ชอบ
  • ใส่ใบรา ลงไปปิดไฟ

เสร็จแล้วค่ะ แกงผัดเผ็ดกบ รสเด็ด สูตรปักษ์ใต้ของแอดมิน เหมาะทั้งกินกับข้าวหรือจะกินเป็นกับแกล้มก็ได้นะคะ ขั้นตอนก็ง่าย ไปลองทำกินกันได้เลยจ้า

ข้อแนะนำ

ใบรา จะทำให้เพิ่มรสชาติของแกงให้อร่อยและมีกลิ่นหอมชวนให้น่ากินมากยิ่งขึ้นคะ

แกงกบ, กบ, แกงผัดกบ, ผัดเผ็ดกบ, แกงผัดเผ็ดกบ, อาหาร, อาหารปักษ์ใต้, วิธีทำ, วิธีทำแกงกบ,

ทิ้งคำตอบไว้

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่